Photo : 0x010C — CC BY-SA 4.0 (photo d’illustration)
De saison
Portobello
Grand champignon brun à chair épaisse et goût prononcé.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- Import
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Champignons — Champignons de culture
- Saison
Toute l’année
JFMAMJJASOND- Référence
- 2530
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Le portobello est un champignon de Paris brun arrivé à pleine maturité. Son large chapeau charnu se grille ou se farcit.
L’avis KORĒ
Un chapeau généreux, à griller ou à farcir.
Utilisation en cuisine+
Grillé, farci, burgers végétariens, rôti.
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