Photo : Ivar Leidus — CC BY-SA 4.0 (photo d’illustration)
NouveautéDe saison
Kumquat
Petit agrume qui se mange entier, peau sucrée et chair acidulée.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- Afrique du Sud
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Produits d’exception — Agrumes rares
- Saison
Octobre, Novembre, Décembre, Janvier, Février, Mars
JFMAMJJASOND- Référence
- 6517
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Le kumquat se croque avec sa peau, douce et parfumée, qui contraste avec une chair acidulée. Il se confit, se poche ou se tranche cru.
L’avis KORĒ
Un agrume qui se mange entier, à confire ou à trancher cru.
Utilisation en cuisine+
Confits, chutneys, desserts, canard, cocktails.
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