
Photo : Obsidian Soul — CC0 (photo d’illustration)
ExceptionDe saison
Kalamansi
Petit agrume au jus acidulé, entre citron vert et mandarine.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- Maroc
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Produits d’exception — Agrumes rares
- Saison
Toute l’année
JFMAMJJASOND- Référence
- 0525
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Le kalamansi est un petit agrume rond originaire d’Asie du Sud-Est. Son jus combine l’acidité du citron vert et le parfum de la mandarine, très apprécié en pâtisserie.
L’avis KORĒ
Un jus singulier, entre acidité et parfum de mandarine.
Utilisation en cuisine+
Crèmes, tartes, sorbets, vinaigrettes, cocktails.
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