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Chou kale — sélection KORĒ, primeur professionnel à Rungis

Visuel d’illustration

De saison

Chou kale

Feuilles frisées vert intense, goût végétal et légèrement amer.

Sélection KORĒ

Selon arrivageAu kilo
Origine
Pays-Bas
Sélection
Sélectionné par KORĒ
Catégorie
Légumes — Choux
Saison

Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Janvier, Février

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Référence
1074
Parler à la télévente

Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.

Description

Le kale offre des feuilles robustes et frisées qui se travaillent crues massées, sautées ou en chips. Riche en goût, il supporte bien les assaisonnements puissants.

L’avis KORĒ

Un chou de caractère, cru comme cuit.
Utilisation en cuisine+

Chips, salades massées, sautés, pesto, garnitures.

Appeler KORĒ — 01 85 00 15 10