
Visuel d’illustration
Carotte violette
Carotte à peau violette, saveur sucrée et légèrement poivrée.
Sélection KORĒ
- Origine
- Pays-Bas
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Légumes — Carottes de couleur
- Saison
Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Janvier, Février
JFMAMJJASOND- Référence
- 1054
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Variété ancienne à la robe pourpre, la carotte violette offre une chair sucrée, plus dense et légèrement épicée. Sa couleur se garde mieux crue ou en cuisson courte.
L’avis KORĒ
Une carotte de couleur, à travailler de préférence crue ou en cuisson courte.
Utilisation en cuisine+
Copeaux crus, pickles, rôties, chips.
Produits associés

Carotte jaune
Sélection KORĒ
Caisse
Origine : Pays-Bas · Selon arrivage
Voir le produit →
Carotte blanche
Sélection KORĒ
Au kilo
Origine : France · Selon arrivage
Voir le produit →
Carotte orange extra
Sélection KORĒ
Plateau
Origine : France · Selon arrivage
Voir le produit →
Selon arrivageCarotte botte
Sélection KORĒ
Botte
Origine : France · Selon arrivage
Voir le produit →