Photo : Ivar Leidus — CC BY-SA 4.0 (photo d’illustration)
De saison
Mangue avion Extra
Mangue de catégorie Extra, cueillie mûre et acheminée par avion.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- Brésil
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Fruits — Fruits exotiques
- Saison
Toute l’année
JFMAMJJASOND- Référence
- 6530
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Transportée par avion, cette mangue est cueillie plus près de sa maturité : sa chair est fondante, peu fibreuse et intensément parfumée. Catégorie Extra.
L’avis KORĒ
La mangue à privilégier lorsque le parfum compte.
Utilisation en cuisine+
Tartares, carpaccio, sorbets, chutneys, ceviche.
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