Visuel d’illustration
La Sélection du momentSélection KORĒ
Figue noire de France (gros calibre)
Figue noire charnue, chair rouge et sucrée, en gros calibre.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- France
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Fruits — Figues & raisins
- Saison
Août, Septembre, Octobre
JFMAMJJASOND- Référence
- 4040
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
La figue noire à peau violette abrite une chair pourpre, mielleuse et parfumée. En fin de saison, elle offre une belle concentration. Fragile, elle se travaille rapidement après réception.
L’avis KORĒ
Un fruit de fin d’été que nous suivons de près à Rungis, à saisir tant qu’il est là.
Utilisation en cuisine+
Figues rôties, tartes, foie gras, fromages, salades, jambon cru.
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