Visuel d’illustration
La Sélection du momentExceptionSélection KORĒDe saison
Cèpe Extra de France
Cèpe de France, catégorie extra : chair ferme et parfum de sous-bois.
Sélection KORĒ
Selon arrivageAu kilo
- Origine
- France
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Champignons — Champignons sauvages
- Saison
Août, Septembre, Octobre, Novembre
JFMAMJJASOND- Référence
- 25501
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Roi des champignons sauvages, le cèpe offre une chair blanche, ferme et un parfum profond de noisette et de sous-bois. En catégorie extra, les pièces sont fermes et saines.
L’avis KORĒ
Le produit d’automne par excellence, à travailler avec respect.
Utilisation en cuisine+
Poêlés, en carpaccio, risottos, tartes, persillade.
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