
Photo : 阿橋 HQ — CC BY-SA 2.0 (photo d’illustration)
Basilic thaï
Basilic aux tiges violettes et aux notes anisées, 50 g.
Sélection KORĒ
- Origine
- France
- Sélection
- Sélectionné par KORĒ
- Catégorie
- Herbes & Aromatiques
- Saison
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
JFMAMJJASOND- Référence
- 30022
Les tarifs sont communiqués par notre équipe de télévente. Commandes 7j/7 jusqu’à 2h — 01 85 00 15 10.
Description
Le basilic thaï se distingue par ses tiges pourpres et son parfum anisé, réglissé. Plus résistant à la chaleur que le basilic européen, il est essentiel des cuisines d’Asie du Sud-Est.
L’avis KORĒ
Une note anisée qui tient à la cuisson.
Utilisation en cuisine+
Currys, woks, bouillons, salades thaïes.
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